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Bolo de chocolate feito na airfryer

    fritadeira AirFryer

    Leia este artigo até o final e aprenda como é simples fazer um Bolo de chocolate feito na airfryer, de forma muito rápida.

    Se você, assim como eu, ama criar receitas novas na airfryer, você veio ao lugar certo! Temos uma ótima notícia para você! Você sabia que é possível preparar um delicioso bolo de chocolate na airfryer?

    Pois bem, neste artigo vamos trazer uma receita incrível de bolo de chocolate saboroso e fofinho feito na airfryer.

    Massa de chocolate na airfryer: fofinha e leve

    airfryer bolo chocolate
    airfryer bolo chocolate

    Essa receita de bolo de chocolate no air fryer é sensacional e o resultado é simplesmente delicioso!

    Mas antes de usar a receita do bolo de chocolate, vamos dar algumas dicas para não se enganar na hora de preparar esse bolo.

    Dicas para bolo na airfryer

    O primeiro passo é escolher o molde que será utilizado na airfryer.

    É importante que a forma seja ideal para o tamanho da air fryer, para que o bolo possa ter o tamanho exato.

    Algumas pessoas comentam na internet que retiram a cesta da airfryer, porém, isso não é recomendado.

    Se você ler o manual verá que não é recomendável retirar a cesta da airfryer em  nenhum momento.

    Recomendamos que seja utilizado uma forma com um furo no meio para assar o bolo mais rápido. 

    Esta receita que vamos trazer é ideal para uma forma de 25 cm.

    Receita de bolo de chocolate na airfryer

    Ingredientes (refeição)

    • 2 ovos;
    • 3/4 xícara de chá de açúcar;
    • 1/3 xícara de chá de óleo
    • um copo de água
    • 50 g ou xícara de chá em pó;
    • 1 xícara de trigo
    • 1 colher de chá de fermento químico;
    • Uma colher de chá de bicarbonato de sódio;
    • folha de alumínio.

    E falando sobre fritadeira elétrica ou Air fryer, Existem diversas empresas na internet vendendo diversos produtos similares, porém o site confiável é o www.airfryerja.com.br

    Ingredientes para o recheio

    • 1/1 caixa de creme de leite;
    • 100 gramas de chocolate branco ou chocolate meio amargo;
    • 1 colher de chocolate granulado.

    Modo de preparação

    Esteja atento a quantidade necessária para cada ingrediente para não correr o risco de errar.

    Outro fator importante é que esta receita utiliza 50 gramas ou uma xícara de chá de chocolate. 

    Não use chocolate em pó em vez de chocolate ao leite, pois o sabor não é bom.

    Para os intolerantes à lactose, pode-se usar leite sem lactose para preparo da massa.

    Em uma tigela, comece a misturar os ovos, 3/4 xícara de chá de açúcar, 1/3 xícara de óleo e uma xícara de chá de chocolate e misture bem.

    Em seguida, misture uma xícara de água, sempre misturando.

    Peneire uma xícara de farinha de trigo e acrescente aos poucos, misturando bem.

    Em seguida, adicione bicarbonato de sódio e fermento em pó.

    Unte a massa escolhida e despeje a massa. 

    Coloque a folha de alumínio por cima e leve ao airfryer pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos.

    • Cobertura

    Enquanto o bolo cozinha, prepare a cobertura.

    Essa massa funciona com qualquer tipo de cobertura, experimente fazer uma cobertura tipo brigadeiro.

    Nesse caso, o modo de preparo é bem simples: misture apenas 2 colheres de manteiga com 2 colheres de chocolate em pó ou leite condensado. Fica mais gostoso quando feito com chocolate em pó!

    Se quiser, use meia caixa de creme de leite.

    Misture bem até formar um brigadeiro. 

    Em seguida, coloque o bolo na receita em uma panela ou tigela, derreta o chocolate em banho-maria ou misture e deixe descansar por cerca de 30 segundos, depois mexa e assim por diante até o chocolate derreter.

    Quando o chocolate estiver derretido, misture bem com o creme de leite. Em seguida, coloque a peça na geladeira.

    Desenforme o bolo, coloque a cobertura e polvilhe com 1 colher de chocolate granulado para decorar. 

    Esta receita rende 8 porções.

    Preparar! Fazer um bolo na airfryer é muito simples e o resultado é super saboroso e fofinho.

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